SIO菜（大名）

SIO菜（大名）
☎　[phone]
住所　福岡市中央区大名1-10-16-1
    　　YUMIC大名3F （地図）
定休日　日曜
開店時間　11：30〜14：30(土曜は休)/
17:30〜23:00(金・土曜は〜AM1:00 )
P無し　近くに100￥Pあり　全席禁煙

夜のコース（1700￥）

サラダ、メイン、ごはん、スープのついた小さなコース。３人で行って取り分けしたので、料理を３品ずつ掲載。

サラダ

 







テンペと野菜と豆腐のサラダ ：左
温野菜のサラダ　 ：中
里芋とキノコのサラダ ：右

いずれも野菜・根野菜中心のサラダで、かなり食べてみると
おなかにたまる。味付けは薄味、乳幼児でも食べやすい。
テンペの独特の風味が豆腐によくあっていた。

野菜スープ

　野菜がゴロゴロ入っている、
かなりぐだくさんのスープ。ダシのベースも
野菜中心で、おそらく動物系のものは使って
いないような気がする。ちょっと土臭さも有り、
塩味はかなり薄め。
メイン


酢豚：左　　　　　　　　　　　　　
里芋の揚げ出し ：中
白身魚のソテーと焼き野菜；右 

マクロビオテックがウリのお店だけあって、
基本的にお料理は総て野菜や雑穀中心。
メインの酢豚も豚…と見せかけて、実はグルテンミート。
菜食主義の人にはとっても良いお店だと思うが、
雑食のMadameMie には少々物足りなさもありつつ…。
味はとても上品だし塩味は控えめだしでとっても良いのだが、
もう少し「満足感」が欲しい。
根菜類が多くておなかはいっぱいになるのだが、もうひと味。

このコースに小さいデザートをつける、とか。
基本量は多いので、各皿ともに、もうすこしずつ量は控えめでも大丈夫。

デザートは豆乳クリームを上手に使った
ミルフィーユやケーキ等、結構ガッツリ系がよさそう。

また行く指数（☆5つ満点）
☆☆☆

 その他のメニュー（一部） 

予算…2000￥前後