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福岡のおいしもの図鑑です。
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MOTOYAMA MILK BAR(東京都港区六本木)
☎(03)6273-2248
住所 東京都港区六本木6-4-1(
地図
開店時間 8:00〜22:00
定休日 六本木ヒルズに準じる
P無し

プリンアラモード(1000¥)


北海道にあるという「元山牧場」の
牛乳を使ったプリン。滅多に来ない場所なので、
ちょっと奮発して単品ではなく、フルーツ盛りの
「アラモード」にしてみました。プリンは、
今流行のトロ系プリンではなく、
卵と牛乳の味が濃厚な「しっかりプリン」。甘さも程よく、
牛乳の質の良さを窺わせるものでした。
フルーツたくさんなのも嬉しいですが…値段が高い(o´д`o)=3

チーズケーキ(500¥)
 こちらは、一緒に行った友人が注文した牛乳・
チーズたっぷりのベイクドチーズケーキ。
こってり濃厚だけどほのかな酸味で後味は
スッキリでした。


六本木ヒルズ内にある、「元山牧場」直営の喫茶店です。
店内は「牛乳屋さん」らしく、明るく爽やかな印象でした。
中で喫茶はもちろん、お店の横には持ち帰り用窓口もあり、
ここでソフトクリームを購入してすぐ側のベンチで食べる方が、
安くて済んでよかったかなーと思いました。
味はおいしいです。でも、場所柄、全体的にお値段は高め。

また行く指数
☆☆☆


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BAYERN FUKUOKAバイエルン福岡(今川)
☎(092)791-7344
住所 福岡市中央区今川2-14-3(
地図
開店時間 7:00〜AM1:00
ベーカリーは7;00〜19:00
定休日 不定
P有り 近くに100¥P有り イートイン・持ち帰り有り

ヴァイスヴルスト(950¥)

 南ドイツの人にとっての「魂の料理」、
Weiβwurst。子牛のお肉を使用しており、
見た目通りさっぱりアッサリ、ふわふわした
食感で実に優しい味です。まるでかまぼこや
はんぺんのような味わい。1才前後のお子様でも美味しくいただけます(11ヶ月の娘が両手喰い)。
焼かずに茹でて、皮を剥き一緒に付いて来る
甘いマスタード(Süßer Senf)と一緒にいただきます。
「甘いマスタードって何よ?!」と思われるかもしれませんが、
これが実によく合うのです☆付け合わせのプレッツェル、
それにお好みのビールを加えれば気分は「ドイツ」です。

オードブル盛り(1260¥)


 ドイツ・オーストリア地方ではおなじみの
ハム・チーズ・サラミの盛り合わせです。
これをゼンメル(丸形の小さいパン)の間に
挟んで、「夕食」として食べる事も多いです。


薄切りポテト炒め(420¥)


BratKartoffernの名前でお馴染みです。
日本仕様にしてあるからか、現地で食べたものより
若干塩味が薄くなっている気がします。
「つけあわせ」としていただきます。


ツヴィーベルクーヘン

直訳すると「タマネギケーキ」。といっても、
本当に「ケーキ」なのではなくどちらかといえば
「キッシュ」みたいな感じです。濃厚な
卵クリームソースと焼きタマネギで、
下の台もしっとりしていてベーコンの風味も香ばしいです。

薄切りホットケーキ入りクリアビーフスープ(630¥)


薄焼き卵のような、卵味たっぷりの
薄切りクレープ生地が入った、
南ドイツ〜オーストリア地方では伝統のスープです。
この料理、かの有名な料理蘊蓄漫画
「美味しんぼ」41巻にて、山岡士朗の
母親がかつて海原雄山につくってあげたという
設定になっています(*^^*)そのお話の中にもかいてありますが、
パンケーキが吸ってちょうど良くなるように、スープの味は
濃いめになっています。そして、しっかりとした牛の風味。
かなり力強い味です。


レバー団子入りクリアビーフスープ(630¥)

こちらはパンケーキではなく牛のレバーで
つくった団子(Leberknödel)の入ったスープです。
牛のレバーに牛乳・ゼンメル(ドイツパン)・
卵・小麦粉等を加えてお団子状にしたものを
Leberknödelといいます。かなり牛の味(においも)
がキツいので、初めて食べた人はそのクセに驚くかもしれません。
しかし、これ一つでお腹いっぱいになる位どっしり、
しっかりした味です。

ウィーン風クレープバニラソースかけ(630¥)


バニラソースが染み込んだクレープを
くるくるっと巻き、卵液の入ったクラタン皿の上に
置いてオーブンで焼き上げたものです。
一緒に添えてあるのは苺とブルーベリー。
上からも粉砂糖が振りかけてあります。
卵味が濃厚で、シナモンの具合がドイツっぽいです。

2009年10月1日にできた、
日本で初めての、BayernMünchenの公式スポーツバーです。
お店はドイツから職人さんを呼んで内装を手がけてあり、正に
「ドイツ仕様」。重たい頑丈な出入り口、高い天井。
高いバーカウンター。中に入ればルフトハンザの機内の匂いがします☆
そして、あちこちに飾られたBayernMünchenの記念品や
グッズ(一部販売も行っています)。
メニューはドイツ人シェフが作る本格的ドイツ料理、ドリンクは50種類を超えるドイツの地ビールが揃えてあります。しかも500円前後とかなりお手頃価格。ハム・ソーセージは三瀬峠のイブスキから、パン類は南区の名店Sailer仕様。Sailerのパンはここでも販売しています。
とにかく、中にいればドイツ気分をしっかり堪能できます。
バーだけど、店内禁煙というのも実に嬉しいですね☆

運転を気にせず飲みに行ける、こんな素晴らしいお店が
徒歩圏内に出来たのは本当に嬉しいです。これからも通います!
(開店5日目にして既に4日行っているw)


また行く指数
☆☆☆☆☆

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La Maninaラ・マニーナ
☎(092)263-8642
住所 福岡市博多区下川端町3-1(
地図
開店時間 11:00〜23:00
定休日 無し
有料共有P有り 子供用イス有り 
個室(1部屋)有り

日替わりパスタランチ(1280¥)


こちらは、テーブルにつくと初めから用意されるパンとソース。
ソースは、この日はEXバージン
オリーブオイルにジェノベーゼと
パルミジャーノレッジャーノをそれぞれ
合わせてあるものです。オイルはほろ苦さと甘さがあり、
とっても軽いのでパンに浸していくらでもたべてしまえそうです☆
パンはお代わりが出来ます。それをいいことに2回もお願いしてしまいました(^^;)パンはどちらもふんわりしっとりしていてほんのりと
塩味がします。でも、尖った塩味じゃなくて丸み・甘味のある感じです。
パンだけ食べても美味しかったです。



パスタはオイル・クリーム・トマトの
三種類から選べます。写真のはオイルベースの
白身魚とオリーブのパスタです。トマトは
セミドライトマトを使用しているようでした。
量は結構多めです。100gはしっかりあるかも
しれません。

 デザートのヨーグルトプリンです。
食べたかったのですが…息子に全部
あげてしまいました(^^;)終止ご機嫌だった所を
見ると、とってもおいしかったようです。


リバレインのアトリウムガーデンにあるイタリア料理のお店です。
本格的ながら、親子連れでも生きやすい価格設定と雰囲気なのが嬉しいです。今回はランチのみでしたが、ここでオススメなのは
チーズリゾットとカルボナーラ。目の前で、
大きなパルミジャーノレッジャーノの塊チーズの器で
熱々のパスタやお米を和えて仕上げだしてくれるのです。
一度食べた事がありますが本当に美味でした!
百道浜のTNC会館の中にも支店があります。
…でも、以前行った時にホールマネージャーさんの
対応が非常に手際が悪く、こちらのほうがオススメです…。

また行く指数
☆☆☆☆

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Gocochi
☎ (092)721-4677
住所 福岡市中央区大名1丁目14-32(
地図
開店時間 11:30~AM1:00(金・土〜AM2:00)
     11:30~18:00(日)
定休日 無し
Pなし 近くに100¥Pあり 座敷席有り

カレーうどん(780¥)


 和風ダシがしっかりと聞いたカレーです。
それでいて、辛さもピリっときいています。
具は根菜がたくさん入っていました。麺はもっちり、
ツルっとしていて非常に喉越しが良かったです。
中くらいの太さで、カレーとよく絡んでいました。
スープ、美味しかったので全部飲み干して
しまいました♪それくらい、アッサリとしていて…でもちゃんと
ボリュームもあって満足度大です。小鉢が二品付き。

日替わりランチ(820¥)


 豚のネギ焼き定食です。糸唐辛子と豚と
ネギとごま油の組み合わせが、「豚骨ラーメン」
ぽくてとってもご飯の進む味でした。


 
 お店の雰囲気は落ち着いていてとってもいい感じでした。
 一応,座敷席もあってニュ幼児連れでも嫌な顔されなくて…というか、
サービスでオレンジジュースが2才4ヶ月の息子についてきて
超ご機嫌でした☆
 料理の味もおいしいし、メニューをみてもかなり健康に
気を遣った物が多いです。親子連れでも安心していけます。
 土日のお昼時は非常に混み合いますので、座敷席を
希望するなら早めに入店する事をオススメします。

またいく指数
☆☆☆☆


J-cocoro
☎  (092)752-7112
住所  福岡市中央区天神2-10-3 VIORO 7F(
地図)
開店時間 11:30〜23:00
定休日 年末年始
          有料P有り 
ランチ 

特製デミグラスハンバーグランチ(1050¥)

                 
 コクのあるデミグラスソースのかかったハンバーグ。ハンバーグはふんわりジューシィで柔らかい。ハンバーグの他にも里芋の煮物やひじき・みそ汁が付いてくるのが嬉しい。バランスのとれた定食。みそ汁の出汁はとっても良く出ている。

大人のお子様ランチ(1260¥)
 

 右と左、両方で1260¥。かなり盛りだくさん☆お子様ランチはハンバーグ、カボチャマッシュ、ケチャップスパゲティ、フライドポテト、海老フライにお味噌汁。かぼちゃのマッシュはクコの実がトッピング。かぼちゃの甘みがとっても良く出ている。付け合わせがケチャップスパゲティ(決して”トマト”ではない)というのが懐かしくて良い。食後にはドリンクとパフェまで!ドリンクはすべてのランチにも付く。パフェはアイスクリームに生クリーム(多分ちゃんと動物性乳脂)、コーンフレークにキャラメルソースと大人でも心がくすぐられそうな内容。ドリンクは、この日はキャラメルミルクに。
 このキャラメルミルク、夜なら650¥くらいするんで……。でもミルクのあまさが嬉しい。パフェまでいくとかなりお腹いっぱいになる。

 福岡や広島を中心としたカフェグループJ-cafeの系列店。
高級デパートVIORO内にあるので、ランチの値段も(テナント代で上乗せされる分)他のお店よりも同じ内容で200¥ほど高い。
 ランチは野菜・肉系ともにバランスがよく、夜頼めば650¥くらいするドリンクがセットで付いてくるのはかなりお得。
 夜はちょっと高級なカフェになり、少々コストパフォーマンスが高くなる。ランチに行くのがかなりオススメ。
 ソファ席もあり、お子様連れにはジュースまでサービスしていただいたのでかなり有り難かった。

また行く指数(☆5つ満点)
☆☆☆☆
 


粉屋
☎  (092)831-4056
住所  福岡市早良区祖原14-10(
地図
開店時間 11:00〜21:00
定休日 月曜
P無し 近くに100¥P有り 


クリームソース ほうれん草とベーコン(830¥)

                 
 チーズと軽めのクリームで和えたパスタ。麺は同じ料金でフェトチーネかノーマルか選べるのでもちろん、フェトチーネ!チーズの塩気が効いたクリームの味がなかなかクセになって良かった。最後はソースをスプーンですくって味わいたくなる程。
ベーコンが既製品だったのと具が若干少なめだったのが少々寂しかった。麺ももちもちして、でもコシはあっておいしかったのだけど、値段の割にはやはり量が若干少なめな印象。

ボロネーゼ(800¥)
 

 写真は量を1.5倍に増やしてある。ミートソースの中にひき肉がちゃんと詰まっていてこちらもチーズがはいっていることでコクが出ている。




 祖原‥といってもほとんど西新にある喫茶店みたいな
スパゲッティ屋さん。同じ並びにあるイタレリ屋のほうがよりお洒落な、イタリアンぽさが加わった感じ。
 イタレリ屋があれだけのクオリティのものを割と安くで提供してくれているので(しかもコストパフォーマンスも良い)ここのお店ももう少し量・質ともに充実させて欲しい。夜のコース、同じ値段ならイタレリ屋のほうが行きたいかも。
2008.04.04(FRI)"MadameMie"

追記
こちらのお店、『パスタフレスカ英』で修行されたらしい。
どうりでメニューとか雰囲気がかぶってるワケだ…。

また行く指数(☆5つ満点)
☆☆☆
 


はいから倶楽部 
☎  (092)845-6644
住所  福岡市早良区高取1-1-19(
地図
開店時間 11:00〜22:00
定休日 無し P無し 


カレーライスランチ(780¥)
  
 
 夜はセット料金がいるカレーライスも、昼の2時までなら
同じ値段で右写真の右上二つの小鉢がついている。
ひとつはごまドレッシングのかかった春雨サラダ、
もうひとつは甘辛いきんぴらごぼう。
 カレーライスは基本甘め。牛のスープが
とろっととけこんでいて、他にもりんごや人参の甘みが
かなり強い。が、しっかり丁寧に煮込まれている印象。
とろみのある、店名に相応しい「レトロカレー」。
右写真の半熟卵をまぜてたべると更に甘みが増す。

ナポリタン(750¥)
 ピーマン・タマネギ・トマト・ベーコン・
ソーセージの入った昔ながらの
スパゲッティ・ナポリタン。麺はもちろん
ゆで置き、ソーセージは赤く、
ピューレではなく「ケチャップ」での
味付け。普通のイタリアンのお店では
あり得ないけど「喫茶店」 なら良し!w
こちらもレトロ風に甘みの強い仕上がりになっている。
タバスコと粉チーズをお好みで掛けていただく。

 午後二時までなら、夜の単品料金で
こちらのポットティーがつく。
カップじゃなくて、ちゃんと葉っぱと
お湯が入った本格的な紅茶。
今回頼んだのは 「プライド・オブ・スリランカ」
という、ちょっと渋みの有る 紅茶と、
「アフリカン・ジョイ」というもの。
 ミルクや砂糖も一緒についてくる。

 その名前のとおり、昭和レトロをイメージした
喫茶店(カフェじゃないw)コーヒーや紅茶を飲みながら、
大人のゆったりとした時間が過ごせる隠れ家的なお店。
ある年代以上の人が行けばとても懐かしさを感じると思う。

 夜はミニライブ等も行われている。
 あと、(何故か)格安海外航空券の手配も有り。
2008.05.19(MON);MadameMieより

また行く指数(☆5つ満点)
 ☆☆☆  

その他のメニュー(一部)

ビーフシチュー(1200¥):小鉢・ドリンク付き(1400¥)
ナポリタン(750¥):同上(950¥)
カレーライス(780¥):同上(980¥)
オムライス(780¥):同上(980¥)
ハヤシライス(780¥):同上(980¥)
薬膳カレー(950¥):同上(1150¥)
ハンバーグライス(780¥):同上(980¥)
ホットケーキ(450¥):同上(750¥)
ケーキ(420¥):同上(700¥)

ミルクセーキ(500¥)/りんごジュース(480¥)/
ケーキセット(700¥)
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HN:
MadameMie
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性別:
女性
職業:
主婦
趣味:
食べ歩き
自己紹介:
「MadameMie」から、容量軽量化のため引っ越してきました。
過去ログはリンク「MadameMie」にあります。
こちらに順次データを移動する予定です。
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