クリスチャン・ヴォーティエ ル・コンセプト（下川端）

クリスチャン・ヴォーティエ　ル・コンセプト（下川端）

☎　　[phone]
住所　　福岡市博多区下川端町3-1（地図）
開店時間　11：00〜22：00
定休日　なし
有料Pあり　イートイン可

　
上段右から：
ラズベリー＆バルサミコ（315￥）

ラズベリーの甘酸っぱい味と、バルサミコの酸味が合うのに驚かされる。
果実と酢、それぞれ違うタイプの酸味が溶合ってとても爽やか。

キャラメルティー（315￥）

濃厚なキャラメルとチョコの上品な甘さが良い。

塩の花（368￥）

これはガナッシュではなくプラリネ。サクサクっとしたナッツの食感。のどを通り過ぎた後に感じる塩の粒つぶ。このバランスがとても良い。塩味がしっかり効いているところが素晴らしい。

下段右から：
アールグレイ（315￥）

アールグレイの華やかな香りがギュっとつまっている。

パッションフルーツ（315￥）

酸味が爽やかなパッションフルーツ。セルジュ・アレクサンドロの方が甘酸っぱさは強く、こちらはそれより控えめ。　

栗の木のハチミツ（315￥）

中のガナッシュからは栗の花の香りがしっかりとする。ハチミツのコクのある甘さもチョコレートとよく合う。

リバレインの地下２階に入っているチョコレートを中心としたお菓子屋さん。チョコは、外皮の固さと中のガナッシュの口溶けが非常に良い。甘さも上品で、かなりオススメ。
ガナッシュにはずれ無し。

また行く指数（☆5つ満点）
☆☆☆☆

 その他のメニュー（一部） 

＊ガナッシュ＊ 
コーヒーカルダモン（315￥）/パッションフルーツ（315￥） 
アールグレイ（315￥）/ミント＆チョコ（315￥）/コーヒー＆ミルクチョコ（315￥） 
栗の木のハチミツ（315￥）/ヘーゼルナッツ（315￥） 
ラズベリー＆バルサミコ（315￥）/キャラメルティー（315￥） 

＊プラリネ＊ 
ピーナッツ（368￥）/塩の花（368￥）/セサミ（368￥）/ 

＊マカロン＊ 
抹茶・ストロベリー＆バルサミコ・ゆず・チョコレート・パッションフルーツ 
ローズ・アプリコット・キャラメル・チョコレート＆ラズベリー 
ピスタチオ（各231￥）