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福岡のおいしもの図鑑です。
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五島軒 
☎   (092)725-3663 
住所   福岡市中央区荒戸3丁目4-20
        パークサイドアイビー2F(
地図
開店時間 11:30〜14:30/18:00〜22:00 
定休日 不定 P有り 
座敷席有り 乳幼児来店可能


Aセット(730¥)

 基本のあごだしめんに小ライス、水餃子付き。
麺は細ストレートでコシのあるシャッキリした
歯ごたえの麺。スープはその名のとおり、
かなりアゴ(トビウオ)の風味が強い。
アゴダシに鶏ベーススープを合わせている感じ。
かなりアッサリしていて食べやすい。水餃子は、
普通に美味しいのだが初めからつけダレに浸かっているのが
ちょっと残念。つけダレの醤油味が辛く、タレを少なめに
つけたい人やナシで食べたい人もいると思うので。あと、
ラーメンが汁物なのでそれに水餃子は汁続きで少々飽きが
来てしまう。以前は「焼き」だったみたいだけど、そっちの
ほうが変化がでていいような気がする…おそらく
「水餃子」の方が用意しやすいからだとは思うけど。


カレー担々麺(750¥)

 カレーと担々麺が一緒になった麺。
もちろんベースは担々麺なので、胡麻ラー油の
味がしっかりとして、それにカレーの風味が
付いてくる感じ。麺はあご出汁麺と同じものを
使用。コッテリ系かと思いきや、ベースの
スープがあごダシと鶏なので重くはない。具は
モヤシと肉味噌、ネギにほうれんそう。辛さは控えめで、
卓上の胡椒でからくもできる。

卓上アイテム:麺こしょう(一味唐辛子と胡椒を合わせたようなスパイス)

また行く指数
☆☆☆



 その他のメニュー(一部) 

特製あごだしめん(850¥)/あごだし麺(580¥)
担々麺(700¥)/カレー担々麺(750¥)
ごまだれつけめん(750¥)/ごまみそめん(680¥)

Aセット(730¥)
・あごだしめん・小ライス・水ぎょうざ

Bセット(980¥)
・あごだしめん・わらびもち・コーヒー

お子様セット(500¥)

ミニ和風カレー(300¥)/和風カレー(600¥)
ミニチャーシュー丼(300¥)/チャーシュー丼(700¥)
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