生スパゲッティの店 チャオ（宗像市）

生スパゲッティの店　チャオ（宗像市）
☎（0940）35-5030
住所　福岡県宗像市稲元315-1（地図）
開店時間　11:00～21:00
定休日　月曜
P有り　子供用イス有り

ジャポネソーススパゲティ　（850￥）
　
　タマネギ、ベーコン、ピーマン、
ソーセージ、人参が具材。味付けは
白ワインソースベースに醤油風味がつけてある。
太めのもっちりしたスパゲティは卵が
ねりこんであり、香り・風味にちゃんと
生きている。大きめソーセージはちょっと添加物の味が気になった。
ここの「素材」には化学調味料を一切使用していないと
いうことなので、せっかくだからトッピングのソーセージや
ベーコンにもこだわって欲しかった。ワインソースの味そのものは、
ワインの風味を生かしつつ醤油もくどくなく、アクセントとして
入っているのが良かった。ワインの酸味がさっぱりしている。
ちなみに写真の料理の量は1.5倍。

フェトチーネ・ハムクリーム（850￥）
　 　
　幅広きしめん状態の麺・フェトチーネ。
このびろびろした食感にはクリームが
やはりよく絡む。クリームは乳脂肪分控えめに
アッサリとしており飽きずに最後までいただける。
具はハムしかないので少し寂しいが
麺の量がそこそこ多いので満足感はある。こちらの麺にも
しっかり卵味はする。
個人的にはもっとガリガリ黒こしょうを掛けてもいい気がする。

宗像旧三号線沿いに有る生パスタのお店。以前は
日の里にあったらしい。ここには同じ敷地内に足湯のお店も
あり（系列店）そこから湧き出る身体に良い天然水を使って
パスタが仕込まれているのだそう。

メニューやお店の感じは『パスタフレスカ英』によく似ている。
…と思ったら、そこで修行された方のお店らしい(^^;) 　
子供用椅子も完備なので子連れでも来易いお店。

また行く指数（☆5つ満点）
☆☆☆ 　

その他のメニュー（一部）

いか、あさり、えびのスパゲッティ＜トマトorワインor和風＞　（950￥）
バジリコ＜6から10月は生バジル、11月から5月は青じそ＞（700￥）
ペペロンチーノ（700￥）/ミートソース（750￥）/
アンチョビー（850￥） あさり<トマトorワインor和風>（800￥）
えび＜トマトorワインor和風＞（750￥）　＜エッグクリーム＞（800￥）
イカ＜トマトor和風＞（750￥）
ツナ＜トマトor和風＞（750￥）　＜エッグクリーム＞（800￥）
ベーコン＜トマトorワイン＞（750￥）　＜エッグクリーム＞（800￥）
茸＜トマトorワインor和風＞（850￥）　＜エッグクリーム＞（900￥）
アサリとベーコン＜トマトorワイン＞（850￥）
アサリと茸＜トマトorワインor和風＞（950￥）
えびとベーコン＜トマトorワイン＞（800￥）　
＜エッグクリーム＞（850￥）

エビと茸＜トマトorワインor和風＞（900￥）　
＜エッグクリーム＞（950￥）
いかとベーコン＜トマトorワイン＞（800￥）
いかときのこ<トマトorワインor和風>（900￥）
ツナとベーコン＜トマトorワイン＞（800￥）：エッグクリーム（950￥）
ベーコンときのこ＜トマトorワイン＞（900￥）：エッグクリーム（950￥）
なすとえび＜トマト＞（800￥）
なすとベーコン＜トマト＞（800￥）

たらこスパゲティ（850￥）
フェトチーネ・トマト（750￥）
フェトチーネ・ハムクリーム（850￥）
ベーコンとキャベツのスパゲティ＜クリームorアンチョビ＞（850￥）

ベーコンと菜の花のスパゲティ（850￥）
ベーコンと菜の花のクリームソース・フェトチーネ（950￥）
＊上記２品は1月から3月まで なすのスパゲティ（850￥）

アーリオ・エ・パンナ（850￥）
ベーコンとほうれん草のスパゲティ＜トマト＞（800￥）：
クリーム（850￥）

ベーコンとエビ、アスパラのスパゲティ＜クリーム＞（900￥）

ジェノベーゼのスパゲティ（850￥）
ジャポネスパゲティ（850￥）

えびグラタン（850￥）/
かきグラタン（850￥）＊11月から4月まで

ピザ＜18cm＞（850￥）
・ベーコンとトマト・ベーコンとえび・ベーコンとツナ・えびとツナ
ドリンク付きは1000￥

野菜サラダ（300￥）/生ハムのサラダ（450￥）/
シーフードサラダ（500￥） ホタテ貝のマリネ（400￥）/
ホタテ貝のマリネ、ワインセット（550￥）

ソーセージ（550￥）/ガーリックパン（100￥）/

ケーキ（300￥）/ケーキセット（550￥）

アイスクリーム（200￥：ダブル350￥）

ビッグザイス＜1.5倍＞（+200￥）
ダブルサイズ＜2倍＞（+300￥）

トッピング（+150￥）
えび、いか、あさり、ツナ、ベーコン

＊ランチセット＊
11：30から15：00日祝日は無し

好きなパスタ+150￥でミニサラダとドリンク