サイラー（寺塚）

サイラー
☎　[phone]
住所　福岡市南区長丘2-1-5（地図）
開店時間　7：00〜20：00
定休日　年末年始
P有り　イートイン・カフェ併設　子供用本有り



カツサンド（336￥）：右
アプフェルクラプヒェン：左

ここのカツサンドはちょっと変わっています。
ゼンメルの間にポテトサラダ、カツ、
カツにはベリージャムが塗ってあるのです。
このジャムが実に欧州らしい！！酸味と甘味で、
カツがさっぱりといただけます。
アプフェルクラプヒェンの中のりんごはかなり
甘めですが酸味もすごいです。
結構目が覚めるような酸味が嬉しいです。


レバーペーストサンド、スモークサンド等………

今回、値段のメモを忘れました…ごめんなさい(><)



南区長丘にある、本格的ドイツ・オーストリアパンのお店。
内装はもちろん、外装から既に
オーストリア全開な所がとっても良いです☆
何でも、全ての素材をオーストリアから運んで
マイスターが作ったとかで…
納得です。中のトイレもドイツ使用なので、
背の低い（足の短い）私は
座った時に足がつかないというw

パンの味も、ドイツで食べたそのままです。
滞在歴のある自分としてはすごく懐かしい味です。
今回購入しなかったのですが、ここのプレッツェルは
かなりオススメ！
岩塩がのっかっていて、結構塩気の有るパンなのですが
中身のモチモチ具合が絶妙☆

それから、アイスクリームもかなり美味しいです。とくにレモン。
容赦なく酸っぱく、食べるとメガシャキです。

ケーキも置いてあります。ゲルマンらしく、味は少々大雑把（^^;）
でもそこもまたよし！！
初夏限定のプラムケーキなんかは、正にドイツの味でした。

福岡…おそらく、九州で「ドイツ・オーストリア本場の味」がいただけるのはここだけではないでしょうか？？



また行く指数
☆☆☆☆☆

 その他のメニュー（一部）
白身魚サンド（420￥）/レバーペーストサンド（315￥）/
カツサンド（336￥）/スモークサーモンサンド（315￥）/
カイザーサンド（315￥）/シュペックシュタンゲルサンド（315￥）