六厘舎（住吉・ラーメンスタジアム）

六厘舎
☎　　[phone]
住所　　福岡市博多区住吉1-2-22（地図）
定休日　なし
開店時間　11：00〜22：30
Pキャナル併設　子供用イスあり3
＊現在は店舗入れ替えのため撤収済みです

つけめん（900￥）
　濃厚魚介豚骨のつけだれに、このテのつけ麺では
御馴染みの「魚粉」。具は角切りチャーシュー（丼の底に沈んでいる）とネギ、鳴門にメンマ。でもナルトとメンマの存在感はかなり薄い。麺は極太、
もっちりとしている。麺の太さの割には
小麦粉のゴワゴワ感も少なく、つけダレと麺は
よく絡んでいるが…残念な事につけダレが
ぬるい！！そして脂っぽさが目立つ。麺もシメ方が弱く、
中途半端。テナント出店料が高いからかもしれないけど、
これで900円は高い…。もしかしたら本店は「日本一」と謳われる
くらいだからもっとおいしいのかもしれないけど、かなり残念。

味玉大盛り（1100￥）
　上のつけ麺に、味付け半熟卵と大盛り料金が
加算されたもの。 太麺の「大盛り」だけあって
かなりのボリューム。




　期間限定でラーメンスタジアム出店をしたお店。
現在は店舗入れ替えのため撤収済み。「日本一」…という割には、
物足りなさを感じる。「ラーメン博物館」とかでもそうだけど、
イベント出店ってどうしても味が落ちてしまうものなのだろうか…？
同じ値段なら「博多元助」の方がいい気がする…。


また行く指数
☆

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