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福岡のおいしもの図鑑です。
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元祖長浜屋
☎   (092)711-8154
住所   福岡市中央区港1-2-1(
地図
定休日  なし
開店時間 24時間営業
P有り 丸イステーブル席のみ


ラーメン (400¥)
 かなり強い豚骨の臭い。刺激的なくさみを感じる。スープは化学調味料の味が相当 する。
味付けはそれだけなのでは…?と思うくらいw
具はネギ、そしてパサっとしていて醤油味が
かなり濃くつけられたチャーシュー。紅ショウガと
ごまはお好みで卓上の物を自分でかけていただく。  麺は細め、でもブチブチしていてかなりカン水の臭いが強い。 コシもなく、「固め」で注文する人が多いのもうなずける…。
量もかなり多め。  

 全国区にもなった「長浜ラーメン」の元祖。替え玉を始めたのもここらしい。本当はすぐ近くに本店が有るが、建物の老朽化のためここだけで
営業中。  
 …ハッキリ言ってあまり美味しい物ではないwとにかく化学調味料の
味がすごい!食べ終わったともしばらく舌がヒリヒリしていた。
お店の中もあまりきれいではないし、食券買っても持って行かないし。
だけどどの時間帯に行っても人がたくさん。何故?やっぱり『元祖』
だから?でも一見さんが多いかと思いきや「ベタヤワ!」「ナシカタ!」
等の専門用語は飛び交ってるし…実に不思議…。

卓上アイテム:こしょう、ごま、紅ショウガ、元ダレ  

また行く指数(☆5つ満点)
                    



 その他のメニュー(一部) 

ラーメン(400¥)/替え玉(100¥)/替え肉(100¥)
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