うどん杵むら（薬院）

☎　[phone]
住所　　福岡市中央区薬院2-14-28（地図）
定休日　月曜、祝日の場合は翌日火曜
開店時間　11：30〜21:30（売り切れ次第終了）
P無し　近くに100￥有り　子供用イス有り　全室禁煙　

カレー南蛮（730￥）
  
　昆布出汁がしっかりと効いているカレーうどん。具はネギ、薄揚げ、鶏肉、タマネギ等。
　スパイスはガッツリ効いているわけではないが、うどんの元出汁の邪魔をせずピリ辛感を出している。トロみはかなりついていて、うどんの麺によく絡む。麺は細めでツルツルと非常に喉越しが
良い。コシもしっかりあるが強すぎず、力を入れるとプツンと切れる。味付けが非常に
上品なので、汁までしっかり完食できる。

かしわ飯（250￥）
 
　250￥の割にはしっかりとご飯が装ってある。鶏ダシをベースに醤油で味付け。醤油味は
しっかりついているが「醤油臭さ」はない。香ばしさのみ残っている感じ。具も椎茸・ごぼう・
鶏肉と多め。1才8ヶ月の息子は全部美味しく頂いた。


おろしぶっかけうどん（730￥）
 
　夏季限定の大根おろしの乗っかったうどん。トッピングは鰹節・大根おろし・ネギ・
揚げ玉・昆布の佃煮。好みでわさびも一緒に。「冷やしうどん」なので、カレー南蛮よりも
麺のコシやシコシコ感は増している。タレは蕎麦っぽくちょっと濃いめの醤油ダレ。全部一緒に
ぐちゃぐちゃ〜っと混ぜて食べると、揚げ玉のサクサク感とおろしのさっぱり感が爽やか。

　以前は「上人橋通り」にあったうどん屋さんがこちらに移転。前よりもお品書きを絞って
特化した印象。「立ち飲み屋」っぽい印象だが、店内は禁煙だし子供用イス・茶碗ともに
用意されているので子連れでも行き易い。無化学調味料。


また行く指数

☆☆☆☆

 その他のメニュー（一部） 

カレー南蛮（730￥：温泉卵入り800￥） 
ごまみそうどん（800￥）/釜揚げうどん（630￥）/釜揚げえび天付き（1050￥）
かけうどん（525￥）/丸天うどん（580￥）/かき卵うどん（630￥） 
エビ天うどん（950￥）/鴨南蛮（1350￥）/ざるうどん（600￥） 
エビ天ざる（980￥）/おろしぶっかけ（730￥） 

天丼（840￥）/かしわ飯（250￥）/白ごはん（150￥）/おにぎり（200￥） 

大盛り（+200￥） 

＊ランチ＊平日の15時まで 

ミニ天丼と小かけうどん（750￥）/日替わりうどんと鶏飯（680￥）