福岡山の上ホテルラウンジコリーヌCOLLINE（輝国）

☎　　[phone]
住所　　福岡市中央区輝国1-1-33（地図）
開店時間　8：00〜20：00（土日祝、喫茶）
定休日　平日
P有り　持ち帰り可能　カフェ併設　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　塩クロワッサン（150¥）：左
右写真上段左からレアチーズ（400￥）、トロピカル（390￥）、プリン（200￥）
中段左からシトラス（372￥）、抹茶オペラ（390￥）、
塩キャラメルショコラ（420￥）
下段カフェロール（400￥）

　土曜日、イベントのあった「福岡山の上ホテル」でケーキを購入。滅多に来る機会がないので
ついついケーキを大人買いw
　左の塩クロワッサンはフランスの塩を使ったしょっぱめクロワッサンだそうだが、思った程
塩味はキツくなくもうちょっと効かせてもいいかも…と思った。パイ層はサクサク、というより
しっとり系。バターはふんだんに使ってある。
　ケーキはホテルのものらしくどれも無難な味。甘さは若干強く、「これ」というインパクト
がもう少し欲しかった。プリンは今時の「とろとろ」ではなく、しっかり
卵の根性を感じるプリンだったのが嬉しい。

土日祝日しか開いていない。

また行く指数
☆☆

 その他のメニュー（一部）

モンブラン（400￥）/クロワッサン（150￥）/プリン（200￥）/ヨーグルトカルピス（280）
カムカムライチ（380￥）/抹茶オペラ（390￥）
レアチーズ（400￥）/桃のタルト（400￥）/
塩キャラメルショコラ（420￥）/カフェロール（400￥）/
トロピカル（390￥）/シトラス（372￥）/カライブ（390￥）