ル・ソムリエ薬師丸（平尾浄水町）

☎　[phone]
住所　福岡市中央区平尾浄水町37ガーデンヒルズ浄水B1F（地図）
定休日　不定
開店時間　11：30〜14：30/18：00〜23：00
P2台分有り　子供用イス有り　禁煙

浄水バーガー丼（500￥）

　左は冷製コーンポタージュ、右はバターライスの上にハンバーグ、サラダが乗っけられた
もの。この二つでなんと500円という安さ！コーンポタージュは、とうもろこしの甘さが
出ており、丁寧に裏ごしされているため口当たりは非常に滑らか。ブイヨンで伸ばされて
いるが、主体はあくまで「とうもろこし」。その甘さを上手に際立たせている。
　バターライスは、お米から炊いてあるもの。ほんの少し残っている芯が嬉しい。バターも
どっぷり使っているのではなく、お米の甘さを引き出す程度。上のハンバーグはふっくらと
やわらかくジューシィ。しかもかなり大きめ。ご飯の上いっぱいにどーんとのっかっている。
サラダの野菜も大盛り。何度も言うが、これでワンコイン。


気まぐれパスタ（840￥）

　パスタランチには、バーガー丼と同じコーンポタージュ、サラダがついてくる。この日
頼んだのはエビのトマトパスタ。840円とは思えないくらいパスタには大振りのエビが
ドーンとのっていて、トマトソースはそのエビ味噌風味がつけられている。100gしっかり
あるみたいで、お腹いっぱいになる。


日替わりランチ（1890￥）

 
　日替わりランチはスープ、オードブル、肉（又は魚）料理、パン（又はライス）、デザート、
コーヒー。スープは豆と野菜のミネストローネ、オードブルはサラダとテリーヌ、
メインは和牛のデミグラス煮込み。そしてデザートはシャーベット・ムース・フルーツ盛り。
　こちらのスープも、野菜の旨味が詰まっていてとても優しい味。塩味は薄めで、根菜類が
多めに入っている。和牛デミグラスは絶品！赤ワインの渋みがいい感じに利いていて、肉の繊維に
しっかりと染み込んでいる。非常に柔らかく、箸で割けてしまえる程。ソースのトロみが長く
煮込まれた感じを表している。

　動物園の前にあるという場所柄か、休日ともなると親子連れで12時前には満席に。
　夜は「大人がワインを楽しむ場所」だが、昼は親子連れでも多いに歓迎されるのが
嬉しい。しかもこの値段設定。たったワンコインでこれだけの質のものを出してくれる
ことにかなり畏敬の念を抱いてしまう。動物園に来た際にはぜひ、昼食で立ち寄る事を
オススメする。


また行く指数

☆☆☆☆☆

 その他のメニュー（一部） 
＊ランチ＊
浄水バーガー丼（500￥）/ピリ辛バーガー丼＜夏季限定＞（550￥） 
ニンニク焼き肉スタミナ丼（600￥） 

ホテル直伝特製カレー（735￥）/気まぐれパスタ（840￥） 
シャリアピンステーキランチ（1260￥） 
コラーゲンのテールシチューランチ（1575￥）
黒豚ロースかつ定食（1365￥） 
日替わりランチ（1890￥） 
お昼のフルコース（2730￥）