めろころのパン

南阿蘇　素材のみるゆめ　めるころ　
☎　　　（0967）67-2056　
住所　　　熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陽坂の上3765　
開店時間 　9：00～19：00（3〜11月） 　　　　　
　　　　　9：00～18：00（12〜2月）
定休日　　月曜日（不定で連休有り）

めるころチーズ（210￥）：左上　クロワッサン：左下　
ブリオッシュ：中上　　ワッフル（126￥）：中下　
ベーコンエピ：右

　こちらも前回の「木香里」と同じく、熊本に行った母がお土産に買ってきてくれたパン。「地産地消」を心がけているパン屋さんで防腐剤は使用して
おらず、購入したら早めに食べるのがオススメらしいです。クロワッサンやブリオッシュは発酵バター使用、めるころチーズはもちもちとした食感で
ポンデケージョに似ていました。中に入っているのはオランダ産の
エダムチーズだそうです。素朴な味わいで
都市部のパンとはまた違う温かさがありました。
　
　オススメ度

　☆☆☆