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福岡のおいしもの図鑑です。
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皇朝
〒231-0023 横浜市中区山下町73-3
営業時間   11:00~21:30
☎:(0120)290-892 fax(0120)290-898

ちび肉まん(90¥)  
 いろんなところで賞を取っている超有名な横浜中華街のお店が出している中華まん。直径6cm弱の小さな肉まんで、中にはたっぷりのひき肉入り。酢醤油をつけずとも、肉に下味がしっかりとついているため充分。ちょっと味噌のような味わいがある。皮はふっくら、ほんのりとした甘さ。  化学調味料を使用しているのが若干残念。  いいお肉に、よいネギを使用しているのなら必要ないと思うのだが、通販まで展開する大量生産故に味の統一をしなくてはいけないから仕方ないのか…(だったら化学調味料使わない範囲で展開して欲しかった)。値段は安いので、自分では買わないがw貰ったら嬉しい。  

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「MadameMie」から、容量軽量化のため引っ越してきました。
過去ログはリンク「MadameMie」にあります。
こちらに順次データを移動する予定です。
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