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福岡のおいしもの図鑑です。
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ぶたまん屋さん(長丘)
☎ (092)553-2277
住所 福岡市南区長丘1-20-11(
地図
定休日 火曜
開店時間 10:00〜20:00
P無し  持ち帰りのみ
ぶたまん(160¥)

ぶたまん1本で勝負しているお店。
持ち帰り専門だが、中のベンチでいただくこともできる。
皮はふんわり…というよりは目が詰まったしっかりとした感じ。写真右が断面写真。肉は団子状になっていてキャベツ・タマネギ入り。具の形は残っている。肉汁は、まんじゅうを押すとジュワッと出てくるが、ジューシー系にくまんではない。
ぶたまんには味が控えめについているので、酢醤油でいただく方がオススメ。
また、個人的には豚の臭みが若干気になった。


また行く指数(☆5つ満点)





 
その他のメニュー(一部) 

ぶたまん(1コ160¥)
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