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福岡のおいしもの図鑑です。
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☎   (092)441-0377 
住所   福岡市博多区住吉4-15-3(地図) 
定休日  不定 
開店時間 11:00〜15:00/21:00〜AM1:00 
P無し 近くに100¥P有り





油そば(400¥)

 汁無しの「あぶらーめん」。ちょっとピリ辛のラーメンだれを
細い縮れ麺にからませてある。タレは油の風味が結構つよく、
醤油豚骨味。麺が細いので普通盛りだとスルスルいける。
チャーシューの切ったものがいっぱい入ってこのお値段は割と嬉しい。
以前、タイ料理の「ジャミン・カー」で出されていたバーミヘンにちょっと似ていた。



温つけ麺(600¥)

 魚介系醤油豚骨のつけダレにつけて頂く。麺は油そばと同じく
細縮れ麺。つけダレは魚臭さや甘ったるさがなく、醤油や豚骨との
バランスも良い。食べた後口がドロっとしてないのがよかった。
個人的には、このつけダレなら細縮れよりも平麺でもっと
コシのあるやつのほうが合いそうな気がした。「五行」「一風堂」の
つけ麺の麺っぽいやつが。でも、ここのお店の濃厚だけど
しつこくない、つけダレは美味しかった。


 住吉の、精華女子校近くに有る小さな「食堂」っぽいラーメン屋さん。
店内はこじんまりとしていてテーブル席が4つくらいで12人もはいればもう満席状態。
椅子も背もたれが無いので小さい子連れでは入りにくいが、お店の方にも小さいお子さんが
いるらしく、息子(1歳9ヶ月)が騒いでも優しく対応して下さった。感じはとっても良い。
店主一人で頑張っているので、品物が出てくるのに少々時間がかかり昼時になると
すぐに満席になるので、早めに行くか時間を外して行く事がオススメ。
 因にこのお店、カレーが美味しいらしい。ラーメンスープで作ったカレー、次回は
ぜひ食べてみたい。

卓上アイテム:にんにく、豆板醤、こしょう、ごま、酢、醤油、ソース

また行く指数
☆☆☆



 その他のメニュー(一部)

 らーめん(500¥)/油そば(400¥:大500¥)/
温つけめん(600¥:大700¥)/卵掛けごはん(200¥)/
鶏皮餃子(400¥)/
カレーセット(800¥:好きなラーメンに+300¥でできる)/
入船カレー(500¥)/うずらカレー(600¥)
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