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福岡のおいしもの図鑑です。
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大いなる樹(赤坂)
☎(092)715-8353
住所 福岡市中央区赤坂1-11-17(
地図
開店時間 11:30〜14:30/17:00〜AM1:00
定休日 不定
P無し 近くに100¥P有り 
ランチタイムのみ持ち帰り有り

ランチ(500¥)
アジアラーメン<おにぎりつき>


ナンプラーを聴かせた鶏がラスープに、
細麺(長浜系)のラーメンです。
エスニック居酒屋らしく、たまねぎやネギ、
香菜が効かせてあります。牛ひき肉が底に
沈んでいて「工夫」はみられるのですが…
スープが半端無く塩辛い!!だから、せっかくの組み合わせも
塩の濃さでかなり残念な事に(;_;)


バジルと鶏そぼろのご飯

 甘辛く、ちょっとピリっとしていて
バジルが効いたそぼろ。それに、半熟の
目玉焼きの黄身が絡むととっても
まろやかにいただけます。こちらも基本の味は
よかったのですが…やっぱり塩辛かったです。
ラーメンほどではありませんでしたが…。


全体的に味付けが「塩辛い」です…。お店全体を通しての
雰囲気や方向性(アジア屋台風居酒屋)はとってもいいのに。
お酒のつまみになるようなものなので、強めにしたほうが
良いというのはわかりますが、もうちょっと塩味を抑えて
欲しかったです。

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 その他のメニュー(一部)

ランチ(500¥)

・パッタイ
・タイカレー<グリーン・イエロー・レッド>
・タイ風チキンライス
・タイ焼きそば
・タイラーメン
・鶏バジルそぼろご飯
・日替わりランチ
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