八年カリー ボン田中（大名）

八年カリー　ボン田中（大名）
☎　[phone]
住所　福岡市中央区大名2-3-9（地図）
定休日　不定
開店時間　11：00〜22：30前後
P無し　近くに100￥Pあり　持ち帰り可能

ビーフカレー（680￥）：写真は持ち帰り用

じっくりと煮込まれた牛筋肉。もう完全にトロトロになっていて、
スープも濃厚。りんごや人参などの野菜・果物の甘みも
感じるが、ビーフの味がかなり力強い。たまに、牛のコラーゲン が隠れているのもうれしい。
香辛料は、黒こしょうが基本となっている。
かなり濃厚なカレーなので、ルーは少なめでも充分。
持ち帰りができるので、
その際は家でご飯を炊いてルーを買っていただくのがオススメ。

「田中田」「わっぱ定食堂」「中田中」と同系列のお店。なので、「わっぱ食堂」で出されるカレーとほぼ同じ。こちらのほうがカツやフライなどのトッピングをいろいろ選ぶことができる。

また、毎月8日・18日・28日は終日、持ち帰りのカレーが500￥。
この日を狙っていくことをオススメする。

また行く指数（☆5つ満点）
☆☆☆☆

博多伽哩堂CAFEKURO(今泉)

博多伽哩堂CAFEKURO(今泉)
☎　[phone]
住所　福岡市中央区今泉2-4-41（地図）
定休日　なし
開店時間　11：00〜24：00（金土祝前日はAM1:00まで）
P無し　近くに100￥Pあり　持ち帰り可能

博多黒カレー（450￥）
　名前が表す通り、ルーが黒いカレー。写真は「辛口」のもの。ルーはサラサラした感じで、漢方のようなスパイスの香り。目に見える具材はないがルーを口に入れると「野菜はたくさん使っているな」という印象は受ける。スープが力強く、
スパイスにも負けていない。味がかなり濃厚。少々塩気は強いがごはんとあわせるとそんなに気にならない。

オム黒カレー（500￥）

オムレツの中にはしっかりと味付けのされたカレーピラフ。ルーはスタンダードの辛さだが、ピラフがあるので「辛口」と同じくらいの辛さを感じた。たまごにくるまれているので、若干味に柔らかさはある。　

辛さの中にもスープのうまみを感じることができるカレー。チャツネ系の甘さはあまりなく、香辛料がバッチリ効いているので辛口大好きな人にはたまらない味。居酒屋チェーンの「益正」の系列。確かに、益正で出しているカレーに味は似ているがこちらの方が（専門店化しているということもあり）よりしっかりした作りになっている。
ルーに具がないのが少々さみしいので、トッピングをいろいろつくってくれるとうれしい。

また行く指数（☆5つ満点）
☆☆☆

パオズハウス014（住吉）

パオズハウス014（住吉）
☎　[phone]
住所　福岡市博多区住吉3-13-3（地図）
定休日　第２・第４火曜　
開店時間　10：00〜20：00
P無し　イートイン不可

肉まん（180￥）：右上

博多味（220￥）：左上

角煮まん（220￥）：右下　

ピザ味（220￥）：左下

博多味・ピザ味・明太子は
トロ〜リとろけるチーズ入りの肉まん。
いちばんオーソドックスな肉まんは、前回の揚子江にくまんより肉汁の滴りはないものの、ちゃんと細かく刻まれた具がしっかりとはいっている。豚の臭みが少々気になるが、全体の味のバランスはよい。
博多味はここのオリジナル。辛子高菜に鶏肉入り。そして、切るとながれだすチーズ。辛子高菜もそれなりにちゃんと辛くて、でもチーズのクリーミーさがそれをうまく包み込んでくれるので刺々しさはない。結構オススメ。
角煮まんは、長崎の名物・豚の角煮がこまかく刻まれて中にはいっている。肉率がかなり高いのでボリュームあり。甘辛い角煮がふわっとした中華まんじゅうとさすがの相性。
ピザ味は、その名前のとおりトマト使用。コンビニのピザまんとは一線を画す丁寧なつくり。

明太味（240￥）
　こちら、新商品の明太味。割ってみると、案外明太子の色が普通で安心できた。味も刺々しくなく、チーズとの相性もよい。

城南線沿い、住吉にある小さな肉まん屋さん。販売専門なので中でイートインはできないが、歩きながらあつあつのにくまんをほおばるのもこの季節ならではの楽しみ。
持ち帰るなら、チーズが固くなってしまうので「冷蔵」か「冷凍」を買い、電子レンジでチンするか蒸し器（こちらのほうが風味が祖かなわれなくて良い）で温め直して美味しくいただこう。
化学調味料は多少入ってはいるが全体のバランスがよいのでこれはこれでアリだと思う。どの肉まんも、生地がふわふわで良い感じ。

また行く指数（☆5つ満点）
☆☆☆

揚子江の肉まん（西新）

揚子江の肉まん（西新）
☎　[phone]
住所　福岡市早良区西新4-9-17（地図）
定休日　不定　
開店時間　11：30〜21：00
P無し　イートイン不可

肉まん（180￥）：左

ちまき（340￥）：右　



西新商店街にある、持ち帰り専門の肉まん・ちまきのお店。
できたてをその場でくれるが、家であっため直す用に冷凍仕様のものもある。
まずちまき。ちまきの具は豚肉、椎茸、うずらの卵とシンプル。味はかなり濃いめ。醤油風味が強い。それと、化学調味料の味も濃いめなので結構のどが渇く。ちまきの飯はちゃんともちもちしているのでその点が残念。あと、豚肉の臭みがなくなれば一層良い。これだけ醤油味がしっかりついているなら化学調味料はナシで良いのでは…？

肉まんは、かなり大振り。皮はふっくら、流石に低温発酵でつくっているだけあって弾力がある。中の具は、写真でわかるとおり熱々の肉汁たっぷりはいっている。具は、タマネギと豚ひき肉。こちらも、美味しいのだがやはり気になるは化学調味料。せっかくの生地に具材なので、もうそれをいれずに勝負して欲しいと思った。

本店は小倉にあるらしい。
地方発送・宅配等もしてくれる。

また行く指数（☆5つ満点）
☆